原创 鲢鱼炖豆腐清淡美味, 肉嫩汤鲜, 健康营养好吃

白鲢鱼味甘、性温,入脾、胃经;有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合秋冬季食用;可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。

今年秋天卖鲢鱼的特别多,秋天的鲢鱼挺肥,加上细嫩的豆腐,做个鲢鱼炖豆腐,真的是美味又营养。。。。。。

​材料:白鲢鱼,南豆腐,大葱,姜,盐,胡椒,料酒,花生油。

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